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PROGRAMMA PER LA FORMAZIONE PERMANENTE

PARTENARIATO COMENIUS REGIO

IL BUE ISTRIANO CON LE PATATE

(Le boeuf a la patate)

Il progetto „Il Bue istriano con le patate“ è stato approvato nell'ambito del Programma di partenariato Comenius Regio (Programma per la formazione permanente), e l'appoggio finanziario dell'Agenzia per la mobilità e i programmi dell'Unione Europea.

Il progetto è il risultato della collaborazione con la cittadina francese Villefranche-de-Rouergue con la quale la Città di Pola nel 2008 ha instaurato un rapporto di gemellaggio, e di scambi già realizzati d'esperienze fra le seguenti scuole: Scuola per il turismo e l'industria alberghiera Pola, Liceo di Pola, Scuola media superiore Mate Balota Parenzo, Lycée Institut François Marty e Lycée St. Joseph in Francia.

Il progetto ha l'obiettivo di incrementare la cooperazione già iniziata fra la Città di Pola e la Città Villefranche-de-Rouergue, specialmente a livello di scambio di alunni e insegnanti, attraverso la gastronomia e la promozione dei prodotti locali – il Bue istriano e la varietà francese di patate Ségal.

L'implementazione del progetto è iniziata il 1o agosto 2012 e durerà fino al 31 luglio 2014 (24 mesi).

 

Partner:

Partner della Croazia:

LP: Città di Pola

P1: Scuola per il turismo e l'industria alberghiera Pola

P2: Liceo di Pola

P3: Scuola media superiore Mate Balota Parenzo

P4: Agenzia per lo sviluppo rurale dell'Istria s.r.l. Pisino

Partner francesi:

P5: Città Villefranche-de-Rouergue

P6: Lycée Institut François Marty

P7: Institut Lycée St. Joseph

P8: Associazione dei coltivatori di patate Rieupeyroux

 

 

Attività previste:

-              scambi via Internet per conoscere le scuole che partecipano al progetto;

-              realizzazione di manifesti sui prodotti menzionati, la loro traduzione in francese e croato e la relativa distribuzione agli albergatori di entrambe le province;

-              preparazione di una brochure sull'Istria in lingua francese;

-              realizzazione di un dizionario culinario croato-francese;

-              scambi pedagogici nell'ambito del settore alberghiero, dell'agricoltura e dello studio della lingua francese e incontro con gli esperti nel settore agricolo;

-              preparazione di un menu specifico sulla base dei due prodotti specifici che si preparerebbe in occasione di un grande pranzo comune;

-              parteciapazione degli invitati di Villefranche alla celebrazione della Città di Pola e presentazione di questa cittadina francese e del programma REGIO ai mass media istriani;

-              partecipazione dei rappresentanti polesi alla fiera cittadina di Villefranche e presentazione dell'Istria e del programma REGIO al pubblico francese.

 

Valore del progetto: 32.248,25 Euro