Cijeli članak o kuharskoj radionic "Pirjanje mesa", chefa Roberta Perića pročitajte ovdje.
09.11.17 09:22 Starost: 6 g
"S manje začina do boljeg okusa mesa"
Veliki interes istarskih ugostitelja izazivaju kulinarske radionice u nedavno započetom jesenskom ciklusu koje Agencija za ruralni razvoj Istre (AZRRI) organizira u svom Edukacijskom gastronomskom centru Istre na Gortanovom brijegu kraj Pazina, i to u suradnji sa županijskom Obrtničkom i Gospodarskom komorom, županijskim odjelima za turizam i poljoprivredu te županijskom Turističkom zajednicom.