Program GRUNDTVIG
Grundtvig je dio Programa za cjeloživotno učenje koji omogućuje suradnju između institucija povezanih sa obrazovanjem odraslih diljem cijele Europe. Program je namjenjen općem obrazovanju odraslih, stjecanju znanja i vještina.
U 2010. Godini u Programu za cjeloživotno učenje institucijama i pojedincima dostupne su slijedeće aktivnosti:
- Stručno usavršavanje
- Posjeti i razmjene
- Pripremni posjeti
- Partnerstva
AZRRI- Agencija za ruralni razvoj Istre d.o.o. Pazin sudjeluje u Programu Grundtvig partnerstva s projektom From Farm to Fork , akronim: F2F (Od farme do stola)
F2F: From Farm to Fork
Od farme do stola
Partneri projekta:
LP: CIVIFORM- Centar za cjeloživotno učenje (Italija)
P1: F+U Centar za cjeloživotno učenje (Njemačka)
P2: Institut za razvoj i edukaciju (Francuska)
P3: Centar z aedukaciju (Italija)
P4: AZRRI- Agencija za ruralni razvoj Istre d.o.o. Pazin (Hrvatska)
P5: Razvojna agencija Sora d.o.o. (Slovenija)
Trajanje projekta: rujan 2010.- srpanj 2012.
Cilj projekta F2F je povećati svijest o organskoj gastronomiji i upotrebi poljoprivrednih proizvoda iz organskog uzgoja. Stvaranjem edukativnih partnerstva između institucija koji rade u ugostiteljstvu i turizmu pojačati će se svijest potrošača o korištenju tipičnih poljoprivredno prehrambenih proizvoda.
Partneri projekta biti će uključeni u razmjenu najboljih praksi i iskustava u cilju definiranja i vrednovanja novih vještina u pripremi hrane u ugostiteljskom sektoru.
Projektom će se analizirati potrebne edukacije za pojedini teritorij uključen u projekt , te će se na taj način promovirati tipični proizvodi određenog kraja.
Ukupna vrijednost projekta: 115.000,00 Eura od čega 14.000,00 Eura za AZRRI.